孜然排骨是一道制作简单增加食欲的菜肴,该菜的成品菜,排骨,鲜嫩多汁,口感外层香酥,添加的绝配配料--孜然,提升了排骨的香味。排骨里含有的蛋白、脂肪、维生素等,为人体提供营养物质。
学习内容:
原料的选择 腌制技巧 炸制油温火候的掌握
学习课程:
排骨的选择-初加工--腌制--炸制-成菜
教学特色:
1. 传授独家秘制配方不使用添加剂健康安全。
2. 专业老师辅导学员独立完成制品制作。
学习时间:
不限学习时间、包教包会、学会为止。一般2天左右,视个人情况而定。
增值服务:
指导开店创业,流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
报名地址:南京市江北新区点将台路52号江苏新东方美味学院:南京市江北新区点将台路52号