1.沙县养生汤营养健康知识;
2. 煲汤容器挑选,配料药材搭配选择;
3. 煲汤用料处理;
4. 沙县养生汤秘制营养配方;
5.沙县养生汤火候和时间控制;
6.沙县养生汤成品保存方法;
7. 原材料和药材等购买渠道指导;
8. 创业开店指导;
理论学习:
1.开店流程讲解:包括店面的选址、店面装修、人员配备、物资采购等;
2.项目技术详细批解:包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师进行一对一的实战示范,讲解技术;
2.老师实践操作中带领你回忆理论,学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本预算。
实操教学:
1.备原材料,老师旁边检查指导;
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师在旁边检查指导;
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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