//课程介绍//

一根面又称长寿面，长久面等。是宋、元、明、清时期四川成都黄龙溪古镇著名的特色传统名小吃，黄龙溪地处平原，鹿溪河与锦江交汇穿镇而过，地肥水美，盛产小麦，每到逢年过节办喜事时，黄龙溪人就会用麦心粉制作一根面，几乎家家户户都会做一根面，古时候没有机器，一般都是手工制作。
学习课程安排 ：
牛肉清汤、混料浇卤、素料浇卤
教学特色：
1、传授秘制配料不使用添加剂健康安全。
2、专业老师辅导学员独立完成制品制作。
学习时间：
不限学习时间、包教包会、学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
增值服务：
指导开店创业，流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。

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//培训优势//

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