//课程介绍//

课程内容：
【学习品种】
海鲜烧烤制作
【学习流程】 　　
1.海鲜烧烤的系统讲解，理论基础。
2.海鲜的原料选购标准。
3.海鲜的原料预处理。
4.海鲜烧烤的加工工艺，制作过程技巧及经验。
5.海鲜烧烤的成品标准。
6.海鲜烧烤产品的定价标准。

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