//课程介绍//

烤猪脑是川渝地区的一道传统特色小吃，采用猪脑子，拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料烤制而成。气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。
学习内容：
1、原料的加工技巧
2、传授秘制烤料
学习课程：漂-挑去红线-配上汁-包-烤-撒香料粉
教学特色：
1、传授秘制烤料不使用添加剂健康安全。
2、专业老师辅导学员独立完成制品制作。
学习时间：
不限学习时间、包教包会、学会为止。一般2天左右，视个人情况而定。
增值服务：
指导开店创业，流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。

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//培训优势//

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