炒花甲是一道著名小吃,制作原料有花甲、油、盐等,烹饪简单、营养丰富。花甲需要用水泡一下,然后用开水煮一下。
学习内容:
香料的配比、原料的加工
学习课程:
花甲的去沙处理--酱料的配比--烧制--成菜
教学特色:
1、传授独家秘制配方不使用添加剂健康安全。
2、专业老师辅导学员独立完成制品制作。
学习时间:
不限学习时间、包教包会、学会为止。一般1天左右,视个人情况而定。
增值服务:
指导开店创业,流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
报名地址:南京市江北新区点将台路52号江苏新东方美味学院:南京市江北新区点将台路52号