铁板豆腐是家常菜肴,营养丰富,味道鲜美,做法简单。 是家常、路边小吃的常客
食材明细主料:
豆腐1块 鸡蛋4个 配料:番茄酱适量 淀粉适量 盐适量 酱油适量。
学习内容:
甜酱、香辣酱
学习课程:
酱料的配比熬制-豆腐的选料改刀、腌渍处理制作-铁板的性质掌握--制作的火候的掌握-成品前细节指导
教学特色:
1、传授独家秘制配方不使用添加剂健康安全。
2、专业老师辅导学员独立完成制品制作。
学习时间:
不限学习时间、包教包会、学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
增值服务:
指导开店创业,流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
学习费用:
请点击在线咨询专业老师或点击联系我们留下联系方式,获取学费清单!
报名地址:南京市江北新区点将台路52号江苏新东方美味学院:南京市江北新区点将台路52号