虾饺虾饺是广东地区著名的传统小吃,属粤菜系,虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼,已经有百年历史。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,味道鲜美爽滑,美味可口。
学习内容:
1、馅心虾仁,肥膘肉,笋丝 2、饺子基本功训练
学习课程:
调制面团→制馅心→包制→蒸制
教学特色:
1、传授独家秘制配方不使用添加剂健康安全。 2、专业老师辅导学员独立完成制品制作
学习时间:
不限学习时间、包教包会、学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
增值服务:
指导开店创业,流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
学习费用:请点击在线咨询专业老师或点击联系我们留下联系方式,获取学费清单!
报名地址:南京市江北新区点将台路52号江苏新东方美味学院:南京市江北新区点将台路52号