由多层酥皮夹以芝士组合而成,Mascarponecheese、黄油、低筋粉、高筋粉、鸡蛋混合其中。
学习内容:
两个品种学习课程: 配料-调制面糊-蛋糕胚制作-整形-装饰
教学特色:
1、传授独家秘制配方不使用添加剂健康安全。
2、专业老师辅导学员独立完成制品制作。
学习时间 :
不限学习时间、包教包会、学会为止。一般2天左右,视个人情况而定。
增值服务:
指导开店创业、流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
报名地址:南京市江北新区点将台路52号江苏新东方美味学院:南京市江北新区点将台路52号