//课程介绍//

老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。学习内容：老婆饼：五香、五仁、水果系列（草莓、哈密瓜、凤梨等等）、莲蓉系列（香芋、板栗、黑芝麻、红豆、绿豆、豆沙等等）。
市场前景分析：
家庭常备消耗品一店顶五店，多元化项目培训，没有季节限制，没有地域限制，天天火爆，赚钱不停。
实操内容：
第一阶段：理论学习 老婆饼的发展史及基础理论知识,原材料的选择和采购等。
第二阶段：实操演练 核心技术传授：实操全部工艺流程。各式馅料的配制技术与技巧；面皮制作的技术与技巧；成品制作和注意事项！
第三阶段：开店指导 流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

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//培训优势//

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