//课程介绍//

包子是一种古老的汉族面食，相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。包子这个名称的使用则始于宋代，《燕翼诒谋录》:"仁宗诞日，赐羣臣包子。"包子后注曰:"即馒头别名"。馒头之有馅者，北人谓之包子(意思就是说馒头没有馅儿，包子有馅儿)。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、、粉条、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、等
学习内容:
1.馅心蟹黄，蟹肉棒，五花肉 2.包子基本功训练. 3.面团的调制配方学习
课程安排：
原料介绍--面团调制--调馅--醒发--蒸制。
教学特色：
1.传授独家秘制配方不使用添加剂健康安全。 2.专业老师辅导学员独立完成制品制作。学习时间:不限学习时间、包教包会、学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。
增值服务:
指导开店创业：流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
学习费用:
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//培训优势//

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