//课程介绍//

培训详情
1、详细讲解灌汤锅贴技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
2、进行一对一的实战示范讲解及操作。
3、在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的原材料选择、采购、成本及预算等
4、引导学员熟练操作灌汤锅贴制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。
课程内容：
灌汤锅贴的系统学习，学习一些纯肉馅锅贴、香菇海米韭菜馅锅贴、虾粒米馅锅贴、洋葱肉馅锅贴、牛绞肉馅锅贴、羊肉南瓜馅锅贴、三鲜锅贴等锅贴品种技术，先熟悉学习的品种所需要的用具和操作。然后专业老师不保留倾囊传授给学员锅贴制作精髓技术，学员在学习的时候我们会教给学员的是配方方案，内容包括整个操作流程，香料配比。熟悉各种香料的作用。先后放料的程序，让学员学会自己配料。整个过程下来，学员能够熟练掌握锅贴技术，最终学会自己独立开店创业。

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//培训优势//

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